料理

【スッキリ】Atsushiさん『ツナと小松菜のクリーミー梅チーズスープ』の作り方<2020年11月03日>

ツナと小松菜のクリーミー梅チーズスープ

2020年11月03日のスッキリ!では、美腸スープの達人・Atsushiさんが『ツナと小松菜のクリーミー梅チーズスープ』の作り方を教えてくれました。

前日の美腸×うるおいのスープしらすと豆腐のショウガと桜えび香るスープ)に続き今回紹介してくれたのは、美腸×むくみ解消スープです。

レンジで5分チンするだけの簡単スープです(嬉)

材料と作り方をまとめます。

 

『ツナと小松菜のクリーミー梅チーズスープ』Atsushiさんのレシピ

「ツナと小松菜のクリーミー梅チーズスープ」の材料

「ツナと小松菜のクリーミー梅チーズスープ」の材料


小松菜
長ネギ
マッシュルーム
粉チーズ 大さじ1
白すりごま 大さじ1
コンソメ 小さじ1
アーモンド(砕く)5粒
梅干し(梅肉) 大1個
チューブにんにく 小さじ1
ノンオイルのツナ缶
酒 小さじ1
水 150ml
豆乳 50ml

「ツナと小松菜のクリーミー梅チーズスープ」の作り方

下準備をします

小松菜長ネギを粗みじん切りにします。

マッシュルームを薄切りにします。

 

ツナと小松菜のクリーミー梅チーズスープを作ります

① 耐熱ボウルに、小松菜、長ネギ、マッシュルーム、ほかのすべての材料を入れて軽く混ぜます。

yumi
yumi
ツナ缶は汁ごと入れます。

ツナ缶の汁にはDHA、EPAが溶け出しています。汁ごと使うことで血液サラサラ、中性脂肪を落とす効果が期待できます。

 

② ふんわりラップをかけて電子レンジ500Wで5分加熱します。

「ツナと小松菜のクリーミー梅チーズスープ」のうれしいポイント

<むくみ解消に>
ツナ・小松菜
カリウムが体内の余分な水分を出してくれます

 

梅肉の酸味でさっぱり。粉チーズのコクとアーモンドの食感が楽しい。後を引くおいしさです。

yumi
yumi
とろみがあるので腹持ちも良いですよ!

是非作ってみてくださいね!

 

今回は、Atsushiさんの「ツナと小松菜のクリーミー梅チーズスープ」の作り方を紹介しました。少しでも参考になれば嬉しいです。

 

最後までお読みくださりありがとうございました♡

 

 

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その他、スッキリで紹介されたレシピはこちら