2020年4月10日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦志摩さんの「芸能人のお宅直撃 第18弾」が放送されました。
志摩さんが1つ目に作ったのは、『スパイシーロールキャベツ』です。
ごはんも一緒に包むロールキャベツはまるでドリアのよう。キャベツの甘さとチーズの塩味のバランスが絶妙です。
材料と作り方をまとめます。
『スパイシーロースキャベツ』志摩さんのレシピ
「スパイシーロースキャベツ」材料
「スパイシーロースキャベツ」材料
。
ひき肉
キャベツ
たまねぎ
トマト
にんにく
カレー粉
ケチャップ
とろけるチーズ
ごはん
「スパイシーロースキャベツ」の作り方
① キャベツをはがして茹でます。
② フライパンでみじん切りにしたにんにくと玉ねぎ、ひき肉を炒めます。
③ ひき肉の色が変わったら、カレー粉、小さくカットしたトマト、ケチャップを加えてカレー味のミートソースを作ります。
④ キャベツの葉を広げ、スプーン1杯のごはんとミートソースを包みます。
⑤ 耐熱容器に④を並べ、とろけるチーズをたっぷりのせて、250℃のオーブンで約15分焼きます。
カレー味のご飯を包み、チーズをこんがり焼いた香ばしい志摩さんのロールキャベツ。ホワイトソースで煮込むより軽く食べることができます。
キャベツのしゃきしゃきした歯触りも楽しめますよ。
参考になれば嬉しいです。
最後までお読みくださりありがとうございました♡
