料理

【家事ヤロウ】『海苔マヨ 春キャベツ即席和え』の作り方*和田明日香さんのレシピ<2020年4月15日>

春キャベツの海苔マヨ即席和え

2020年4月15日の家事ヤロウ!では、和田明日香さん『海苔マヨ 春キャベツ即席和え』が紹介されました。

姑は料理家平野レミさんという明日香さん^^食育インストラクターとしても大活躍されています。

キャベツはお湯をかけるだけなので簡単。あっという間に春キャベツの和え物ができあがりますよ。

材料と作り方をまとめます。

 

『海苔マヨ 春キャベツ即席和え』和田明日香さんのレシピ

「海苔マヨ 春キャベツ即席和え」の材料

「海苔マヨ 春キャベツ即席和え」の材料


キャベツ  1/4玉
海苔の佃煮 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
小ねぎ 適量

 

 

「海苔マヨ 春キャベツ即席和え」の作り方

キャベツを太めの千切りにして、熱湯をかけしんなりさせます。

 

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キャベツをしんなりさせることで、生より甘く食べやすくなります。

 

② ボウルに海苔の佃煮とマヨネーズを入れて混ぜます。

小ねぎを刻みます。

④ ②に①とねぎを入れて和えます。

⑤ 器にもればできあがりです。

 

 

キャベツと海苔とマヨネーズで「お好み焼き」に近い味になるそうです。

 

 

参考になれば嬉しいです。
最後までお読みくださりありがとうございました♡

 

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