2020年4月21日のあさイチでは、『パスタソースを使ったお手軽アレンジ料理』が紹介されました。
レトルトの女王こと管理栄養士の今泉マユ子さんが教えてくれたナポリタンソースを使った『ミートローフ』の作り方をまとめます。
『ミートローフ』今泉マユ子さんのレシピ
「ミートローフ」の材料
「ミートローフ」の材料
合いびき肉 200g
ミックスベジタブル（冷凍） 100g
ナポリタンソース 1袋
「ミートローフ」の作り方
① 合いびき肉、ミックスベジタブル、ナポリタンソースをよく混ぜます。
② 全体が混ぜ合わさったら耐熱容器に移します。
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厚みがあると焼きムラができるので、平らにならします。
③ 焦げないようにアルミホイルをかぶせ、トースターで約10分焼きます。
④ 時間になったらホイルを外し、約5分焼いて表面をきつね色に焼き上げます。
⑤ 竹串を刺して肉汁が透き通っていればできあがりです。
ケチャップベースのナポリタンソースはお肉料理にピッタリ！ミートローフならハンバーグより簡単、お手軽に作ることができます。
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煮込みハンバーグや豚肉に絡ませて焼いてもおいしく食べられるそうですよ！
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参考になれば嬉しいです。
最後までお読みくださりありがとうございました♡
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