2020年4月15日の家事ヤロウ!では、『缶詰さえあれば作れる6つの激うまレシピ』が紹介されました。
2つ目に紹介されたのはバズレシピでおなじみリュージさんの『ねぎタン塩風コンビーフ』です。
「コンビーフの缶詰」を使ったこのレシピ、リュージさんがTwitterで紹介したところ、あっという間に7万いいねをたたきだしたそうです!
缶詰博士 黒川さんも、コンビーフ史上最高傑作とほめちぎったそうですよ^^
材料と作り方をまとめます。
『ねぎタン塩風コンビーフ』リュージさんのレシピ
「ねぎタン塩風コンビーフ」の材料
・
コンビーフ 1缶
(*リュージさんは明治屋のプレミアムほぐしコンビーフを使用していました)
長ねぎ 40g
ごま油 大さじ2
塩 ひとつまみ
うまみ調味料 ひとつまみ
レモン お好みで
「ねぎタン塩風コンビーフ」の作り方
① 長ネギをみじん切りにします。
ねぎを回しながら包丁で6本切込みを入れます。切れ目に対し直角に端から細かく切ります。
② ①にごま油、塩、うまみ調味料を入れて混ぜます。
③ コンビーフを皿に盛りねぎたれをのせます、お好みでレモンをかけていただきます。
「高級焼き肉チェーン店のねぎタン塩」を家で簡単に再現できると絶賛された料理です。
ねぎは多いほうがおいしいそうです。タン塩がお好きな方は是非挑戦してみてくださいね。
参考になれば嬉しいです。
最後までお読みくださりありがとうございました♡
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