2020年3月8日の坂上&指原のつぶれない店では、業務スーパーの食材を使って作る「アレンジレシピランキング」が紹介されました。
第4位に選ばれたのは、舞さんが教える『もちもちあんこパイ』です。
業務スーパーの食材を使えば1食38円で作ることができるそうです!
材料と作り方をまとめます。
『もちもちあんこパイ』舞さんのレシピ
「もちもちあんこパイ」材料
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ぷち大福 4個
パイ生地 1枚
卵黄 適量
「もちもちあんこパイ」作り方
① パイ生地を1/4に切ります。
② ①のパイ生地を綿棒で伸ばします。
③ パイ生地の上半分に包丁で切れ目を入れます。
④ ③に凍ったままのぷち大福を1つのせて包みます。
⑤ フォークで生地の端を押さえつけて、開かないようにします。
⑥ 卵黄を表面に塗り、200℃のオーブンで15分焼きます。
まとめ
外はサクサク、中はもちもち。もちにバターの香ばしさがプラスされた絶品スイーツです。
ぷち大福を冷凍庫に入れておけば、食べたい時に好きなだけ作ることができますね^^
参考になれば幸いです。
最後までお読みくださりありがとうございました♡
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【坂上&指原つぶれない店】業務スーパー『アレンジレシピランキング』
*1食150円以下<2020年3月8日>