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節約料理

【ヒルナンデス!】業務田スー子さん『もちくわ 』と『チクカルゴ』の作り方<2020年3月23日>

もちくわ チクカルゴ

2020年3月23日のヒルナンデス!では、業務スーパー非公認大使の業務田スー子さん「業務スーパーの食材を使ったアイディアレシピ」を公開してくれました。

スー子さんが教える6つ目のアレンジレシピは、業務スーパーのちくわを使った『もちくわ』と『チクカルゴ』です。

業務スーパーでは5本入りのちくわが1つ58円(+税)で売られているそうです。普通のスーパーの広告商品ほどの価格なので、やっぱり安いですね(驚)

材料と作り方をまとめます。

 

『もちくわ』業務田スー子さんのレシピ

「もちくわ」材料

「もちくわ」材料


ちくわ
切り餅
焼き肉のたれ

 

「もちくわ」の作り方

切り餅を8個に切ります。

ちくわの穴に①を左右から1本ずつ詰めます。

③ フライパンに油を引き、転がしながら炒めます。

少量の水をかけて約2分程蒸し焼きにします。

焼き肉のたれを加えてからめます。

 

 

『チクカルゴ』業務田スー子さんのレシピ

「チクカルゴ」材料

「チクカルゴ」材料


ちくわ 1本半
ローストパン粉 大さじ4
バター 大さじ3
にんにく 1片
パセリ 10g

 

「チクカルゴ」の作り方

ローストパン粉、バター、にんにく、パセリを混ぜます。

ちくわを4つに切り①を詰め、上にものせます。

③ 耐熱容器(あればエスカルゴ用の器)に並べ、トースターで約5分焼きます。

 

 

参考になれば嬉しいです。
最後までお読みくださりありがとうございました♡

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