【ホンマでっかTV】ヒロミさん『温かいキノコのパスタ＆オイルサーディンのおつまみ』の作り方＜2020年5月13日＞

2020年5月13日のホンマでっかTVでは、芸能人の特製レシピが紹介されました！

アウトドア好きで有名なヒロミさんが教えてくれたのは『温かいキノコのパスタ』と『オイルサーディンのおつまみ』です。

ヒロミさんははさみでキノコをざくざく～と切り、手際よくパパパパっとキノコたっぷりのパスタを作ってしまいました（凄）

材料と作り方をまとめます。

 

『温かいキノコのパスタ』の作り方

「温かいキノコのパスタ」の材料

 

「温かいキノコのパスタ」の作り方

① 大きな鍋にお湯を沸かし、しめじとえのきをはさみでザクザクっとカットして茹でます。

② ①にサラダ用パスタと塩も入れ、きのこと一緒に茹でます。

③ ゆでている間に万能ねぎと大葉をはさみでカットします。

 

 

④ ゆで上がった②をザルで湯切りしたら、バターを入れ麺の熱で溶かします。

⑤ お吸い物の素としょう油を入れて混ぜます。

⑥ 小さく切った大葉を入れて混ぜたら皿に盛り、万能ねぎと刻みのりをのせます。

 

 

『オイルサーディンのおつまみ』の作り方

「オイルサーディンのおつまみ」の材料

 

「オイルサーディンのおつまみ」の作り方

① フライパンにオイルサーディン缶を汁ごと入れて温めます。

② ①を皿に盛ります。

③ 万能ねぎをのせてしょう油をかけます。

④ フライパンに残った熱い油をかけ、お好みで一味唐辛子をふります。

 

 

包丁を使わず、はさみで切るのがヒロミさん流です。なるほど。はさみで切るとまな板がいらないので洗い物が少なくなるんですね。

どちらも外で食べたらおいしいだろうなー。

 

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お吸い物の素買ってこよっと。
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最後までお読みくださりありがとうございました♡

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