【リュウジさん】『絶品牛乳豆腐』の作り方＊アッコにおまかせで紹介＜2020年3月22日＞

2020年3月22日のアッコにおまかせでは、バズレシピでおなじみリュウジさんが「子供が喜ぶお手軽レシピ」を2品教えてくれました。

2つ目に教えてくれたのは、ぷるっぷる～の『絶品牛乳豆腐』です（嬉）

材料と作り方をまとめます。

Contents

「絶品牛乳豆腐」材料（1人分）

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牛乳 200㏄
片栗粉大さじ1と1/2
きな粉適量
黒みつ適量

① 牛乳と片栗粉をよく混ぜてから弱火にかけて温める。

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ダマにならないように混ぜ続けます。そうすることで滑らかで口当たりの良い牛乳豆腐になります！

② 約3分火にかけてとろみがついたら、容器に移し冷蔵庫に入れて固まるまで冷やします。

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ヘラでぬぐった時に鍋底が見えるぐらいまでとろみをつけましょう。

③ きな粉と黒みつをかけていただきます。

相性抜群の黒蜜ときな粉がかかった、滑らかでどこかホッとする和の絶品スイーツです。

フライパン1つで簡単に作れますので挑戦してみてくださいね！

参考になれば嬉しいです。
最後までお読みくださりありがとうございました♡

▼同日紹介されたレシピはこちら▼
＊【リュウジさん】『濃厚塩カルボナーラ麺』の作り方