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デザート

【ノンストップ】『ココナツサブレのフロランタン』の作り方*楽ウマお菓子レシピ<2020年5月4日>

ココナツサブレのフロランタン

2020年5月4日のノンストップ「噂の大人磨き研究所」では、チーズ蒸しパンとココナツサブレをアレンジした『楽ウマお菓子レシピ』が紹介されました。

『ココナツサブレのフロランタン』を教えてくれたのは、フードデザイナーのAi Horikawaさんです。

yumi
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フロランタンとはアーモンドなどのナッツ類にキャラメルを絡め、オーブンなどで焼き上げたお菓子です。

このレシピをSNSに投稿したところ約8万ものイイねがついたそうです!

材料と作り方をまとめます。

 

『ココナツサブレのフロランタン』Ai Horikawaさんのレシピ

「ココナツサブレのフロランタン」の材料

「ココナツサブレのフロランタン」の材料


スライスアーモンド 100g
無塩バター 50g
砂糖 50g
はちみつ 40g
ココナツサブレ

 

「ココナツサブレのフロランタン」の作り方

① 耐熱皿にホイルを敷き、その上にスライスアーモンドを広げます。

② トースターで①を焼きます。

③ 鍋にバター、砂糖、はちみつを入れて加熱します。ぶくぶくしてきたら②を入れて混ぜます。

④ ③をココナツサブレにのせます。

④にアルミ箔をかけて、オーブントースターで焼きます。

yumi
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焦げないようにアルミ箔をかけます。

 

 

通常のフロランタンは、クッキー生地から作るのでとても面倒です。

クッキー生地をココナツサブレで代用すれば簡単に作れますね!

 

最後までお読みくださりありがとうございました♡

 

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