2020年4月15日の家事ヤロウ!では、『KALDIで人気の調味料を使った絶品料理』が紹介されました。
5つ目に紹介されたのは、「焼き肉ザパンチ」と「豚バラ肉」を組み合わせた『ザパンチ豚バラ丼』です。
番組の最後に「家事ヤロウ的ランキング」が発表されたのですが、このザパンチ豚バラ丼がぶっちぎり1位に選ばれましたよ!!
材料と作り方をまとめます。
Contents
「ザパンチ豚バラ丼」の材料
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豚バラ肉 200g
焼き肉ザパンチ 小さじ2
レモン果汁 大さじ1
温かいごはん 適量
きざんだねぎ 適量
「ザパンチ豚バラ丼」の作り方
① 焼き肉ザパンチとレモン果汁を混ぜます。
② フライパンで豚バラ肉をこんがりと焼きます。
③ フライパンに①を入れて焼き絡めます。
④ 器に温かいごはんを盛り、③ときざみねぎをのせます。
【焼き肉 ザパンチ】は粒の大きな塩にコショウとトウガラシ、2種類のガーリックが入った新感覚の塩だれの素(お肉用の塩)です。
レモン果汁と混ぜて使います。
ザパンチは2年前に誕生しました。見た目は??ですが(苦笑)このタレを使うと焼き肉が格段においしくなると話題です。
ザパンチには様々なスパイスが入っているので味付けはいりません。塩だれを作りお肉に絡めるだけで誰にでもおいしい焼き肉丼ができあがります。
1度に使う量が小さじ2杯程なので、1つ買えばだいぶ使えそうですね♪
最後までお読みくださりありがとうございました♡
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