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節約料理

【家事ヤロウ】『鶏肉のガーリック煮』の作り方*にんにくのマシマシ料理<2020年3月18日>

鶏肉のガーリック煮

2020年3月18日の家事ヤロウ!!!で紹介された「にんにくマシマシ料理」

5つ目は、にんにくチューブを1本使った『鶏肉のガーリック煮』です。

このレシピは、グルメライターがネットに投稿したところ「うますぎるが危険」「にんにく料理の歴史に新たな1ページを刻んだ」とざわつかせた一品なのだそう。

おいしそうすぎて、今すぐ作って食べたいと思いました!

材料と作り方をまとめます。

 

『鶏肉のガーリック煮』

「鶏肉のガーリック煮」材料

「鶏肉のガーリック煮」材料


鶏肉 300g
牛乳 250ml
チューブにんにく 1本
にんにく( みじん切り) 60g
塩 ふたつまみ
黒コショウ 少々

 

 

「鶏肉のガーリック煮」の作り方

鶏肉を食べやすい大きさに切り、油を引いたフライパンで焼きます。

② 鶏肉に焦げ目がついたら牛乳を入れます。

チューブにんにくの中身をすべてフライパンの中に入れます。

みじん切りにしたにんにくを加え10分煮込みます。

塩とこしょうで味を調えればできあがりです。

 

 

にんにくを最もおいしく食べられる料理は、鶏肉をにんにくとミルクのソースで煮込んだシュクメルリというジョージア料理だと言われています。

シュクメルリと言えば、つい最近では某牛丼チェーン店でバカ売れして話題になりましたね^^

 

出演者の方の感想は・・

バカリズムさん「美味しい!!これうまい!」
カズレーザーさん「うわー!うまい!」
中丸君「うわあ!すっげえ これ!

と言っておりました。

 


鶏肉のガーリック煮を1番初めに作ってみようと思います!

 

参考になれば幸いです。
最後までお読みくださりありがとうございました♡

▼同日放送されたレシピはこちら▼
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