2020年3月4日の家事ヤロウ！！！で紹介された「超簡単な絶品炊き込みご飯」。
5つ目はあずきアイスを使った『あずきアイス炊き込みご飯』です。
あずきアイスを使ったかき氷やぜんざいなどのアレンジスイーツが話題ですよね。（今レシピサイトを見たら200以上も載っていました。）
「あずきアイス炊き込みご飯」は、その中で注目を集めたレシピです！
材料と作り方をまとめます。
『あずきアイス炊き込みご飯』
「あずきアイス炊き込みご飯」材料
。
もち米 2合
あずきアイス 6本
塩 適量
水 （2合分）
「あずきアイス炊き込みご飯」作り方
① ごはん釜にもち米と水を入れます。
② あずきアイスを電子レンジ600Wで1分30秒加熱します。
③ アイスの棒を取り、①に入れます。
④ 早炊きモードでご飯を炊きます。
⑤ ごはんが炊けたら塩を加え、全体を混ぜたらできあがりです。
甘いお赤飯を食べる北海道や青森の方は大絶賛！
甘いお赤飯食べる習慣がない方は「甘い赤飯になった」「赤飯を甘くしたみたい」など、お赤飯として食べるには賛否両論あるようです。
あずきアイス炊き込みご飯を食べた感想ですが、
バカリズムさんは「お赤飯の味とは全然違う」
カズレーザーさんは「あんころ餅とかの甘さ」
中丸君は「おはぎのような味」
でした。
私はおはぎが大好きなので、是非作ってみたいと思います。
参考になれば幸いです。
最後までお読みくださりありがとうございました♡
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